Почему компактную глюкозу поджечь очень трудно, а смесь пыли глюкозы с воздухом взрывоопасна?

Ответ:

Все очень просто: смесь пыли глюкозы с водухом взывоопасна так как скорость химической реакции зависит от площади соприкосновения реагирующих веществ, т. е. чем площадь соприкосновения больше, тем выше скорость химической реакции, соответсвенно и происходит ВЗРЫВ )

Источник: https://znanija.com/task/167091

2 вариант решения:

Ответ:

потому, что в воздухе есть кислород, а он хорошо поддерживает горение!

Источник: https://znanija.com/task/167104